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ひやおろし❤

【ひやおろし】デビュー🌟🌟🌟🌟🌟

普通、日本酒は加熱殺菌してから夏を越し、出荷前にもう一度加熱して、品質を安定させて市場に出されます。

つまり市場に出るまでに2回の加熱殺菌の工程があるのです。

ひやおろしは2回目の加熱をせずに夏を超えたそのままの姿で出荷されるこの時期だけのお酒です。

フレッシュ感と熟成感を半々併せ持つひやおろし❗❗❗

『お酒がちょうどいい具合に熟成して美味しくなりましたよ~🎵』これがひやおろしです(^o^ゞ

秋の味覚には秋のひやおろし❤

HASEが厳選したラインナップ。
どれも個性的でうまい(*´ω`*)

本日も何卒宜しくお願い申し上げますm(__)m

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